来源:范志红-食品漂白那点事儿01什么是食品漂白剂根据《GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准》的规定,漂白剂指:能够破坏、抑制食品的发色因素,使其褪色或使食品免于褐变的物质。02为什么要使用食品漂白剂处理食品?因为有的食物加工...
11-16/2021来源:食品原料供需服务2014年5月30日,国家卫生和计划生育委员会发布关于批准塔格糖等6种新食品原料的公告(2014年第10号)的公告,正式批准塔格糖、奇亚籽、圆苞车前子壳为新食品原料,对圆苞车前子壳的要求如下:圆苞车前子又名洋车前子,原...
11-04/2021来源:食品原料供需服务食品配料:在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括食品添加剂。下面来看一下配料标示过程容易产生哪些不规范的问题?01配料名称不规范配料标示的一般要求配料名称规范,有国标的配料未标...
11-04/2021来源:本文来自微信公众号儿研所Club(ID:eryansuoclub)核心看点·地方小吃正在穿上速食的衣服·植物肉、植物奶等健康食品品牌扎堆竞技10月19日,儿研所Club在秋季糖酒会举办的第一天来到天津国家会展中心。这场秋季糖酒会涵盖了...
11-01/2021来源:青海科技近日,青海省科技厅组织中国科学院科技战略咨询研究院、中一会计师事务所、省科技统计分析中心、科技评估中心及园区管委会相关专家开展了研发投入调研工作,对西宁经济技术开发区所属生物科技产业园区、甘河工业园区、东川工业园区、南川工业园...
10-29/2021来源:青海科技近日,青海省科技厅根据《中共青海省委青海省人民政府关于全面实施预算绩效管理的实施意见》等文件精神,按照推进治理体系和治理能力现代化和优化科技资源配置、提升服务质量的要求,结合省级科技计划和资金管理实,制定印发了《青海省省级科...
10-29/2021